À propos de ce vin
ORIGINE
Sa Guarda est issu de certaines des plus anciennes parcelles du domaine, cultivées sur un sol argilo-calcaire selon une agriculture respectueuse de l’environnement. Les vendanges sont réalisées à la main, en sélectionnant les raisins à leur maturité optimale afin de préserver l’équilibre naturel de chaque millésime.
HISTOIRE
Ce nom fait référence au lieu où l’on conservait autrefois les meilleures récoltes de la maison. Un espace lié à la mémoire familiale et à l’idée de préserver ce qui mérite du temps et de l’attention. Ce vin porte la même intention : élaborer quelque chose de sincère, patient et profondément lié à la terre.
